洋葱别看不起眼,它可是提高免疫力最好的蔬菜,和鸡蛋搭配在一起,放上点太太乐鲜鸡汁,味道棒棒哒!
材料准备:
主料:洋葱1个、鸡蛋3个
辅料:生抽1勺、蚝油1勺、老抽一点点、糖1小勺、淀粉1勺、盐半小勺、太太乐鲜鸡汁适量
制作步骤:
步骤1、洋葱一个切成块。
步骤2、3个鸡蛋打入碗中。
步骤3、放点盐搅拌圴匀。
步骤4、调个碗汁:一勺生抽
步骤5、一勺蚝油、一小勺糖。
步骤6、半小勺盐
步骤7、一勺淀粉
步骤8、一点老抽、加点清水拌匀。
步骤9、锅中放油,喜欢吃辣的朋友放个小米辣爆香,放入洋葱翻炒。
步骤10、放入事先炒好的鸡蛋。
步骤11、翻炒均匀,加入事先调好的碗汁。
步骤12、加入适量的太太乐鲜鸡汁。
步骤13、翻拌均匀即可。
步骤14、加了太太乐鲜鸡汁的洋葱炒鸡蛋,味道特别的鲜美,如果有小米辣点缀一下,不但味道棒棒哒,颜值也更加漂亮了!