一、材料准备
主料:青椒2个、猪舌500g
辅料:油20ml、盐5g、生抽10ml、料酒5ml、鸡精1勺、蚝油1勺
二、制作步骤
步骤1、猪舌清洗干净
步骤2、切成片,加料酒,生抽,抓均匀,腌十分钟
步骤3、青椒切片
步骤4、锅中加油,放入入辣椒和猪舌,翻遍,加鸡精,蚝油,炒约4分钟。
步骤5、可以盛出,装盘了!
主料:青椒2个、猪舌500g
辅料:油20ml、盐5g、生抽10ml、料酒5ml、鸡精1勺、蚝油1勺
步骤1、猪舌清洗干净
步骤2、切成片,加料酒,生抽,抓均匀,腌十分钟
步骤3、青椒切片
步骤4、锅中加油,放入入辣椒和猪舌,翻遍,加鸡精,蚝油,炒约4分钟。
步骤5、可以盛出,装盘了!