年近了，餐桌上那能少了一锅汤呢，来一锅鲜味十足鱼片汤，馋你不要不要，
材料准备：
主料：龙利鱼200克、番茄1个
辅料：菌菇适量、胡椒粉1勺、料酒1勺、盐适量、食用油适量、葱薑适量、开水适量、番茄酱2勺、美极鲜酱油1勺、美极鲜鸡粉1勺、葱花少许
制作步骤：
步骤1、食材准備中
步骤2、龙利鱼解冻后，用盐搓搓，冲洗干净，用盐搓不但提鲜去腥味作用，沥干水分，切成片
步骤3、放入盆内加入料酒和胡椒粉搅拌均勻，腌製10分鐘左右备用
步骤4、番茄去杂质，洗净，切成小块，备用
步骤5、将菌菇去杂质，洗净，菌菇用热水焯水一下
步骤6、将锅烧热加入适量食用油烧热放入葱薑爆香
步骤7、加入番茄小块翻炒片刻
步骤8、盖上锅盖，煮到番茄变软出汁
步骤9、加入适量开水
步骤10、煮到沸騰加入番茄酱搅拌均勻
步骤11、加入菌菇
步骤12、加入腌製好鱼片煮到沸騰
步骤13、加入美极鲜酱油
步骤14、加入美极鲜鸡粉后，咕嚕咕嚕五六分鐘左右
步骤15、将多余泡沫飘出
步骤16、撒上葱花即可
步骤17、盛入小锅内，有美极鲜味十足，让喝到的人忘不了，馋到你一锅喝不过够
步骤18、成品图，晚餐，没有太多，只有鲜味，吃少吃精，不吃多，追求只有健康饮食
烹饪技巧：
一日三餐都在家煮，在家吃，因為疫情下，在家是安全港湾，也是温馨食用