天冷麻辣香锅超受欢迎，网红店天天都要排队才能吃到，200元都还吃不饱，其实自己在家做超级简单，自己买材料50元就能搞定一大锅！只需要一包专用麻辣香锅调味粉，再加点小鲜侣和酱油心生，几下轻松搞定满满一锅的麻辣香锅，又麻又辣，香喷喷超过瘾，比网红店做的还好吃！就是太费米饭啦，煮了一锅不够吃，动手试试吧！
材料准备：
主料：藕适量、西兰花适量
辅料：丸子适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、蒜片适量、干辣椒段适量、白芝麻适量、香菜适量、cook100麻辣香锅料35g
制作步骤：
步骤1、准备食材和工具：藕适量、西兰花适量、丸子适量、虾适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、蒜片适量、干辣椒段适量、白芝麻适量、香菜适量、cook100麻辣香锅料35克鹅妈妈钛晶锅
步骤2、准备一些自己爱吃的蔬菜，清洗干净沥干水分备用；
步骤3、大虾洗净，去掉虾线、虾须待用；
步骤4、适量干辣椒剪成小段待用（爱吃辣的就多放点，不爱吃的可以少放点）；
步骤5、鹅妈妈钛晶锅烧开水，放入比较难熟的藕片、玉米段焯水煮5分钟左右；
步骤6、再倒入剩下的蔬菜煮至熟透后捞出；
步骤7、倒入爱吃的丸子，煮至熟透后捞出待用；
步骤8、倒入大虾焯水，煮至熟透；
步骤9、捞出待用；
步骤10、鹅妈妈钛晶锅中倒入适量植物油，油热后放入蒜片、干辣椒段炒香；
步骤11、倒入cook100麻辣香锅料35克翻炒出香味（一包是70克，可以用两次）；
步骤12、热油激发出调味料的香味，炒一炒更容易入味；
步骤13、再倒入煮熟的大虾、蔬菜、丸子，挤入2-3下小鲜侣调味汁；
步骤14、再挤入2-3下酱油心生；
步骤15、充分翻炒均匀，将食材炒香后撒上熟白芝麻、香菜点缀即可，香味扑鼻，盛出装盘；
步骤16、简单几步就能搞定满满一大锅，现成的调味料比自己炒底料要方便简单，也不容易出错，随便一炒都是很美味，最适合懒人一族；
步骤17、香锅底料的用量可以根据自己的口味增减；
步骤18、想吃啥就炒啥，香辣过瘾，川味十足，就是太费米饭啦！
步骤19、外面200元都不够吃，自己在家50元能做一大锅，一点也不逊色，嫩滑酱香的大虾和肉丸，爽脆咸香的蔬菜，这一口绝妙融合；赶紧收藏配方动手试试吧！
