疫情在家,跟宝宝一起DIY奶酪棒,奶香浓郁,Q弹Q弹,宝宝的最爱,过年期间不用去外面买啦,10块钱成本实现奶酪棒自由!
材料准备:
主料:淡奶油170克、芝士片50克
辅料:糖17克、吉利丁片10克
制作步骤:
步骤1、将需要的食材准备好
步骤2、吉利丁片用冰水泡软
步骤3、锅中加入淡奶油,白糖,芝士片
步骤4、小火将材料混合均匀
步骤5、切记不用煮开啊
步骤6、待奶油液体冷却在70℃以下后加入泡好的吉利丁
步骤7、混合均匀
步骤8、放入裱花袋中
步骤9、均匀的挤入模具中
步骤10、放入冰箱冷藏一个小时以上,待奶酪凝固即可
步骤11、超级美味的奶酪棒做好啦
步骤12、成本10元实现奶酪自由!喜欢的宝宝们行动起来!