我已经连续吃了9天了,还没吃够。
材料准备:
主料:油麦菜1斤、蒜3瓣
辅料:蚝油2勺、海鲜酱油2勺
制作步骤:
步骤1、准备食材,一斤油麦菜,一头蒜
步骤2、油麦菜洗净掰成小段,水开了放入煮2-3分钟
步骤3、炒好的油麦菜冲凉水,撰干水分摆盘,蒜切末
步骤4、调汁,锅内放油,小火放蒜炒几下,倒入酱油和蚝油,喜欢清淡的就少放点,我放的多
步骤5、汁做好了淋到油麦菜上,开吃
烹饪技巧:
油麦菜不要煮久了,脆脆的好吃
我已经连续吃了9天了,还没吃够。
主料:油麦菜1斤、蒜3瓣
辅料:蚝油2勺、海鲜酱油2勺
步骤1、准备食材,一斤油麦菜,一头蒜
步骤2、油麦菜洗净掰成小段,水开了放入煮2-3分钟
步骤3、炒好的油麦菜冲凉水,撰干水分摆盘,蒜切末
步骤4、调汁,锅内放油,小火放蒜炒几下,倒入酱油和蚝油,喜欢清淡的就少放点,我放的多
步骤5、汁做好了淋到油麦菜上,开吃
油麦菜不要煮久了,脆脆的好吃