今天分享一款超超超简单的蛋糕,只需要所有材料搅拌一下,放入烤箱烤一烤就好了,真的是手残党比做的的一款
一、材料准备
主料:鸡蛋2个、浓稠酸奶200克
辅料:玉米面粉15克
二、制作步骤
步骤1、鸡蛋打入干净盆中,打散
步骤2、加入浓稠酸奶,搅拌均匀
步骤3、倒入玉米淀粉
步骤4、搅拌均匀无干粉颗粒
步骤5、模具中铺好油纸
步骤6、蛋糕糊倒入模具中
步骤7、放入预热好的烤箱,下层,上下火180度50分钟
步骤8、外焦里嫩,入口即化,有点像芝士蛋糕
步骤9、无油无糖,低脂健康,吃了没负担,真的是一款绝对不能错过的美味
三、烹饪技巧
每款烤箱脾气不同,温度自然不同,请根据实际情况调整