今天跟大家分享一道超下饭又简单的鸡蛋抱豆腐‼️做法简单快手，鲜嫩又好吃，拌饭，拌面真的巨好吃，厨房小白也能一次成功，喜欢的一定不要错过呀
一、材料准备
主料：嫩豆腐一块、鸡蛋2个
辅料：蒜末1勺、小米椒1个、葱花适量
二、制作步骤
步骤1、准备所有食材
步骤2、先调碗料汁：碗中加生抽2勺
步骤3、蚝油1勺
步骤4、辣椒酱1勺
步骤5、半碗水搅拌均匀
步骤6、平底锅小火热锅冷油，嫩豆腐倒扣锅中
步骤7、划几刀
步骤8、淋入打散的鸡蛋液，煎至微微定型
步骤9、倒入料汁
步骤10、撒上小米椒蒜末葱花，煮2分钟就完成了！
步骤11、成品
