萝卜肉大包子

一、材料准备

主料：猪碎肉，200g、胡萝卜三根

辅料：葱适量、姜适量、蚝油适量、酱油适量、十三香适量、饺子调料适量

二、制作步骤

步骤1、切肉馅

步骤2、放酱油蚝油十三香葱姜腌制一会

步骤3、擦萝卜丝，放盐腌制一会

步骤4、这是发好的面

步骤5、调好馅这次没放粉条

步骤6、上锅蒸

步骤7、第一锅出锅，皮有点薄，有点没发好

步骤8、这是第二锅，皮薄就是醒不好