荠菜饺子（地菜）

现在这个季节正是吃荠菜的好时候

一、材料准备

主料：荠菜500g、粉条适量

辅料：火腿肠4跟、鸡蛋6个、面粉500

二、制作步骤

步骤1、荠菜洗好焯水切碎，粉条用温水提前泡好。鸡蛋,火腿,切碎一起放入盆中，加入南德，十三香，盐，香油，味极鲜。

步骤2、面粉提前揉好，忘记拍照片。这是包好的。

步骤3、水开下锅煮至全部浮上来就可以了，应为是素馅的所以不用太久容易烂。最后就是放点香菜加点醋开吃啦！