萝卜丝面条汤

2023-09-21 09:56:15

在这冷冷冬日,早餐来一碗暖暖的萝卜丝面条汤,加入一个荷包蛋,营养又美味,吃完上班,路上都是暖暖的。

材料准备:

主料:红萝卜1节、面条250克

辅料:葱花适量、盐1勺、植物油10克、清水适量、太太乐芝麻香油适量、太太乐鲜鸡汁适量、鸡蛋2个、酱油1勺

制作步骤:

步骤1、准备葱花,萝卜切成丝。

萝卜丝面条汤

步骤2、起锅加入适量油,放入葱花。

萝卜丝面条汤

步骤3、加入1勺酱油。

萝卜丝面条汤

步骤4、倒入清水。

萝卜丝面条汤

步骤5、水快烧开后打入两个鸡蛋,不要搅动。避免鸡蛋散了,水开后火调成中火,水不要煮的太沸。

萝卜丝面条汤

步骤6、鸡蛋成型快熟后加入萝卜丝。

萝卜丝面条汤

步骤7、加入太太乐鲜鸡汁。

萝卜丝面条汤

步骤8、加入面条。

萝卜丝面条汤

步骤9、面条煮熟后加入适量盐调味。

萝卜丝面条汤

步骤10、加入适量太太乐芝麻香油就做好了。

萝卜丝面条汤

步骤11、早餐来一碗,快捷简单。

萝卜丝面条汤

烹饪技巧:

1.荷包蛋要想完整,放入水中时不要等水开了放入,水开了水不能煮得太沸,太沸容易把鸡蛋煮散。