鲜虾日本豆腐

原本想创新给小朋友吃，结果他们不爱大人爱

材料准备：

主料：日本豆腐4条、香葱根

辅料：干香菇10朵、鲜虾12只、红萝卜半根、生粉5勺、蚝油少许、盐少许、油多

制作步骤：

步骤1、剥虾，切豆腐，香菇泡发，萝卜切好

步骤2、豆腐两面粘生粉，小火煎两面黄，捞出

步骤3、香菇，胡萝卜翻炒放虾，翻炒放豆腐，放水焖，放蚝油，盐，放葱或芹菜，收汁，出锅