秋梨饮

2023-06-13 00:40:01

本品色泽暗黄,梨子和红枣的味道混合在一起,香甜顺口的同时,又有川贝和麦冬的药香味道,丝丝甘甜沁人心脾,是一道传统的汉族药膳。

一、材料准备

主料:麦冬5克、川贝5克

辅料:姜10片、雪花梨2个、红枣25克、水700毫升、冰糖25克、蜂蜜6茶匙

二、制作步骤

步骤1、购买如图所示食材。

秋梨饮

步骤2、将雪花梨500克(2个)去皮去核,切成小块;川贝5克磨成粉;红枣25克去核、麦冬5克倒入容器中,加入清水洗净;姜20克(10片)去皮,切薄片。

秋梨饮

步骤3、破壁机中倒入梨块、红枣、川贝、麦冬、冰糖25克、姜片,倒入水700毫升。合上机盖,选择相应功能键,启动程序。

秋梨饮

步骤4、等待烹饪完成,开盖,加入蜂蜜6茶匙拌匀,倒出即可享用。版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

秋梨饮

三、烹饪技巧

注意红枣不能放多,若放多则成品会微苦。