蔓越莓牛轧糖

2023-06-12 19:03:02

一、材料准备

主料:花生180g、蔓越莓60g

辅料:棉花糖240g、奶粉160g、黄油45g

二、制作步骤

步骤1、所有材料准备好

蔓越莓牛轧糖

步骤2、花生放入烤箱上下火160度20分钟,稍微冷却下温热的时候把花生衣搓掉

蔓越莓牛轧糖

步骤3、花生与蔓越莓搅拌均匀备用

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步骤4、黄油小火软化

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步骤5、加入棉花糖(我用的宝宝辅食锅,所以有点小,家里有大的平底不粘锅最好)

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步骤6、棉花糖充分软化后加入奶粉,已经溢出来了,哈哈所以一定不要用小锅哦

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步骤7、奶粉充分搅拌均匀后,关火

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步骤8、加入花生蔓越莓

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步骤9、搅拌均匀

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步骤10、放置硅胶垫上揉均匀

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步骤11、放入牛轧糖盒里整形或者不粘烤盘也可以

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步骤12、整形后的样子

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步骤13、完全冷却后拿出来准备切

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步骤14、自己烤的花生特别香

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步骤15、美味的蔓越莓牛轧糖就做好咯

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