一、材料准备
主料:花生180g、蔓越莓60g
辅料:棉花糖240g、奶粉160g、黄油45g
二、制作步骤
步骤1、所有材料准备好
步骤2、花生放入烤箱上下火160度20分钟,稍微冷却下温热的时候把花生衣搓掉
步骤3、花生与蔓越莓搅拌均匀备用
步骤4、黄油小火软化
步骤5、加入棉花糖(我用的宝宝辅食锅,所以有点小,家里有大的平底不粘锅最好)
步骤6、棉花糖充分软化后加入奶粉,已经溢出来了,哈哈所以一定不要用小锅哦
步骤7、奶粉充分搅拌均匀后,关火
步骤8、加入花生蔓越莓
步骤9、搅拌均匀
步骤10、放置硅胶垫上揉均匀
步骤11、放入牛轧糖盒里整形或者不粘烤盘也可以
步骤12、整形后的样子
步骤13、完全冷却后拿出来准备切
步骤14、自己烤的花生特别香
步骤15、美味的蔓越莓牛轧糖就做好咯