玫瑰花生馅

2023-06-04 12:05:01

一、材料准备

主料:玫瑰花瓣10、白糖2勺

辅料:蜂蜜2勺、熟糯米粉40克、熟花生芝麻碎40克、玉米油15克

二、制作步骤

步骤1、1️⃣玫瑰花瓣用温水浸泡10分钟左右捞出控干水分

玫瑰花生馅

步骤2、2️⃣加入两勺白糖、两勺蜂蜜拌匀

玫瑰花生馅

步骤3、3️⃣再放入炒熟的糯米粉、熟花生芝麻碎、玉米油,搅拌均匀

玫瑰花生馅

步骤4、4️⃣按自己所做酥饼中馅料用量团成小团即可

玫瑰花生馅

步骤5、5️⃣如果不马上使用可密封冷藏保存,建议一周之内用完

玫瑰花生馅

三、烹饪技巧

1.炒糯米粉时小火炒至变色即可

2.熟花生和熟芝麻用料理机打碎或者擀碎