一、材料准备
主料:红薯粉条1把、辣椒粉2小勺
辅料:蒜末1勺、熟白芝麻1勺、小米椒2个、陈醋2勺、生抽2勺、白糖半勺、盐少许、熟花生2勺、香菜榨菜丝少许、热油适量
二、制作步骤
步骤1、红薯粉条煮熟过凉水捞起沥水备用;
步骤2、碗里放入2勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+1勺葱花+2勺蒜末+小米辣,浇热油,然后再加入2勺陈醋+2勺生抽+半勺老抽+小半勺盐糖拌匀,加入半碗白开水;
步骤3、放入煮好的红薯粉条,再加入花生香菜榨菜拌匀就可以啦;
步骤4、好顺滑的红薯粉条;
步骤5、成品
三、烹饪技巧
很简单,哈哈,味道比路边摊还要好吃,一定要浇热油,要不不香~