米纸沙律卷

材料准备：

主料：越南米纸6张、黄瓜半根(切丝)

辅料：胡萝卜1根(切丝)、鸡蛋2个(煎薄，切条)、午餐肉4片(切丝)、培根3片(煎脆)、生菜3片

制作步骤：

步骤1、青瓜和红萝卜切丝

步骤2、培根煎脆出油，火腿片切丝

步骤3、鸡蛋打散，煎薄，切成细条

步骤4、生菜洗净，掰成小块适中尺码

步骤5、米纸用室温水泡软

步骤6、包入各式食材

步骤7、卷起，开食

烹饪技巧：

可以加上各种食材，可以加中式或西式酱料食用，随各人口味