今天给大家推荐的这个食谱，毫不夸张的说2斤猪肉都不够吃。半小时就能轻松自制鲜甜焦香的猪肉脯，一片又一片简直停不下来。
材料准备：
主料：猪肉300克、姜10克
辅料：有机酱油5克、白砂糖15克、咖喱块5克、蜂蜜10克、白芝麻15克
制作步骤：
步骤1、猪肉300克、姜10克、有机酱油5克、白砂糖15克、咖喱块5克、蜂蜜10克、白芝麻15克。
步骤2、准备好的猪肉切成小块。tips：可以选择猪里脊肉，这一部分的肉脂肪比较少，适合小宝宝吃。也可用梅肉，这部分的肉肥瘦均匀，吃起来更香一点。
步骤3、切好的猪肉放到破壁机中，加入姜片、咖喱块、有机酱油和白砂糖。tips：三岁以下的宝宝，要根据口味减少酱油和白砂糖的添加，最好用天然的调味料虾皮香菇粉或者牡蛎粉代替。我这次创新了一下，用咖喱块代替了香辛料，我觉得超好吃呢。
步骤4、把所有食材均匀混合。
步骤5、搅拌好的肉泥铺在烘焙纸上。
步骤6、再铺上一层烘焙纸，用擀面杖擀成薄片。tips：家里最好常备一卷烘焙纸，做料理的时候经常会用到，一般烘焙店都可以买到，挑选纸质厚一点，耐高温的就可以。没有烘焙纸的可以先用锡纸代替。
步骤7、放入烤箱，上下管150度先烘烤10分钟。
步骤8、10分钟后，取出来在肉脯表面刷上蜂蜜，撒上白芝麻。
步骤9、放入烤箱上下管调至160度继续烘烤10分钟至熟透为止。tips：家里没有烤箱，可以用平底锅代替，不刷油，直接隔着烘焙纸放入锅中，小火慢煎，不停翻面，直至肉脯熟透就可以了。
步骤10、趁热往嘴里塞一块，哇~有点惊艳，肉质紧实，不干不柴，内心大声OS“猪肉这样做，怎么可以这么好吃！”
烹饪技巧：
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