一、材料准备
主料:黄油35克、细砂糖40克
辅料:鸡蛋2只、低筋面粉100克、抹茶粉8克、牛奶65g、泡打粉6克、蜜红豆40g
二、制作步骤
步骤1、集结材料
步骤2、隔着热水软化黄油黄油里面加入牛奶搅拌至乳状
步骤3、加入鸡蛋慢慢搅拌均匀
步骤4、加入糖继续搅拌均匀
步骤5、把低粉、泡打粉、抹茶粉混合搅拌
步骤6、蛋液和粉类融合继续搅拌均匀
步骤7、搅拌至完全融合
步骤8、6连盘加入纸托再倒入蛋糕糊
步骤9、5分满加入红豆粒
步骤10、再加入蛋糕糊至8分满最后表面装饰几颗红豆粒烤箱上火190度,下火180度40分钟(我家烤箱温度低不要照搬我的温度)我想一般情况烤箱160度30分钟即可
步骤11、取出待凉
步骤12、超喜欢这种唯美的感觉
步骤13、空闲时就要有仪式感!这样生活才不会乏味!
步骤14、是不是很喜欢!我是特别喜欢!哈哈
步骤15、咬一口中间的红豆就冒出来了!
步骤16、实在是太喜欢了!
步骤17、味道不用说了!吃吧!
三、烹饪技巧
喜欢的可以做试试!烤箱温度要根据自己家的来进行调节哦!不要照搬我的时间及温度,我家烤箱温度偏低!