一、材料准备
主料：毛豆500g、李锦记旧庄蚝油3勺
辅料：麻辣小龙虾酱料1勺（喜欢吃辣的，可以加辣一点）、蒜末2茶匙、姜片、八角丶香叶、草果各适量、料酒1勺、生抽1勺、白芝麻适量
二、制作步骤
步骤1、毛豆清洗干净，加点小苏打，放开水中焯一下。
步骤2、捞起沥干水分剪去两头。
步骤3、热锅，放油，爆香姜葱蒜，倒入一勺小龙虾麻辣酱料。
步骤4、加入毛豆翻炒均匀。
步骤5、加入没过毛豆的清水，加生抽料酒，煮至收汁。
步骤6、收汁的时候倒入三勺李锦记旧庄蚝油，煸炒干毛豆！
步骤7、最后撒上芝麻。
步骤8、美味的追剧神器就做好了。看剧无聊的时候拿出来吃，非常爽口又解馋。
