奶香玉米饼的食材简单,也很灵活,我经常用来做早餐,不耽误过多的时间烹饪,很快速的就可以做好,再搭配上米糊或者麦片粥,营养丰富的早餐就可以啦!姐妹们也可以试试做哦!
材料准备:
主料:玉米粉70克、普通面粉50克
辅料:牛奶约120克、鸡蛋1个、胡萝卜1根、西兰花3个、盐2克、酵母1克、黑芝麻适量
制作步骤:
步骤1、奶香玉米饼
步骤2、西兰花洗净炝熟
步骤3、剁成末
步骤4、胡萝卜打成泥后倒入大碗中,打入鸡蛋
步骤5、再放入普通面粉、玉米面、西兰花
步骤6、放入盐和酵母
步骤7、分次加入牛奶
步骤8、一个方向搅匀,最后成粘稠的糊状
步骤9、盖保鲜膜醒发20分钟
步骤10、醒发好排气,平底锅刷油,倒入面糊,摊成薄薄的饼
步骤11、可以撒少量黑芝麻增香,定型后取出
步骤12、成品
步骤13、切成块
步骤14、奶香十足,营养丰富