材料准备:
主料:鸡胸肉200克、辣椒粉2汤匙
辅料:味淋1汤匙、酱油2汤匙、糖水1汤匙、蒜末1茶匙、韩式辣酱1汤匙、火腿片/年糕适量、包菜适量
制作步骤:
步骤1、鸡胸肉洗净(鸡胸肉可以根据个人份量)
步骤2、切块
步骤3、加入所有调味料
步骤4、再加入少许的胡椒粉
步骤5、保上保鲜膜放冰箱冷藏1小时(腌制时间越久越入味~)
步骤6、锅里加入适量的油加入鸡肉翻炒
步骤7、加入少许水再加入火腿片
步骤8、加入包菜盖上锅盖煮5分钟
步骤9、煮到包菜变软
步骤10、加上芝士
步骤11、煮好了~
步骤12、包菜吸满了酱汁
烹饪技巧:
如果觉得味道不够可以加点盐~
如果家里有年糕可以加进去~
鸡胸肉可以替换成鸡腿肉