材料准备：
主料：淡奶油100克、吉利丁片1片
辅料：糖10克、奶油奶酪50克、柠檬汁4滴
制作步骤：
步骤1、准备食材，柠檬汁忘拍了
步骤2、先把吉利丁片过冰水泡软
步骤3、变软后捞出沥干水分，备用
步骤4、奶油奶酪加白糖，柠檬汁
步骤5、搅拌顺滑备用
步骤6、秤取100克淡奶油，没有奶油也可以用纯牛奶，用奶油做的奶香浓郁，更好吃
步骤7、奶油中加入泡好的吉利丁，小火加热到吉利丁片融化关火
步骤8、分成加入奶酪中，搅拌均匀
步骤9、装入裱花袋，挤入模具中
步骤10、冰箱冷藏四小时脱膜
步骤11、成品
步骤12、脱膜
步骤13、成品
步骤14、奶香浓郁，入口即化
