别人做的可可爱爱,我做的奇奇怪怪,特别是画上表情之后,简直不要太丑了,还好味道不错
材料准备:
主料:低筋面粉120克、炼奶115克
辅料:泡打粉2克、蛋黄1个、豆沙馅140克
制作步骤:
步骤1、提前备好所需食材
步骤2、空碗中加入加入炼乳和蛋黄
步骤3、用蛋抽混合均匀
步骤4、过筛入低筋面粉和泡打粉
步骤5、用刮刀翻拌至无干粉
步骤6、用手揉成面团,放冰箱冷藏半小时
步骤7、面团和豆沙分成等份小剂子
步骤8、取一个小面团按扁(边上薄中间厚),包入豆沙馅,虎口收紧,拇指和食指转圈向上拨
步骤9、收口包紧烤的时候才不会裂开
步骤10、最后搓圆,收口朝下放入烤盘
步骤11、全部搓好了,想弄几个小动物的造型,结果翻车了
步骤12、烤箱提前预热,上下管160度烤25分钟,根据自家烤箱调节
步骤13、好吃的日式烧果子就做好啦
步骤14、小表情让我画的太丑了