一、材料准备
主料:番茄两个、土豆一个
辅料:葱适量、盐大半勺、米饭一碗、油少许、淀粉适量、番茄酱2勺
二、制作步骤
步骤1、1}准备一碗剩米饭,番茄切小块,土豆切丁,葱蒜切好备用。
步骤2、2热锅入油,放葱蒜炒香,加入番茄炒出汁,倒入土豆丁,加一勺生抽十一勺蚝油十一勺番茄酱翻炒均匀。
步骤3、再加入半碗清水,焖煮十分钟左右,放入米饭,加少许盐煮一分钟,出锅撒.上葱花即可。
三、烹饪技巧
超喜欢吃番茄 简直我的本命菜
主料:番茄两个、土豆一个
辅料:葱适量、盐大半勺、米饭一碗、油少许、淀粉适量、番茄酱2勺
步骤1、1}准备一碗剩米饭,番茄切小块,土豆切丁,葱蒜切好备用。
步骤2、2热锅入油,放葱蒜炒香,加入番茄炒出汁,倒入土豆丁,加一勺生抽十一勺蚝油十一勺番茄酱翻炒均匀。
步骤3、再加入半碗清水,焖煮十分钟左右,放入米饭,加少许盐煮一分钟,出锅撒.上葱花即可。
超喜欢吃番茄 简直我的本命菜