这道菜可以作为浓汤、还可以淋盖饭吃、拌意大利面都好吃、太鲜美、家里小孩子特别喜欢、牛肉瘦的部位、我就爱这样做、
材料准备：
主料：番茄3个、大蒜1瓣
辅料：生姜5片、水1碗、生抽1勺、牛肉200克、白豆蔻3个、砂仁1个、迷迭香一根
制作步骤：
步骤1、一整块带皮牛腩、我把它分成了3份三种吃法、牛腩和牛皮红烧、瘦的部位切片做番茄牛肉
步骤2、牛肉切薄片用胡椒粉、一丢丢小苏打腌制
步骤3、番茄切块、胡萝卜切块，洋葱切丁、大蒜一瓣
步骤4、锅里倒少许油热锅
步骤5、放入洋葱丁大蒜炒香
步骤6、再放入腌制后的牛肉片炒
步骤7、继续放入番茄块、炒到番茄出沙
步骤8、加入热水末过食材、调入1勺生抽、半块浓汤宝
步骤9、再放入3个白豆蔻、☝️一个砂仁发货烧开、煲1个小时
步骤10、出锅、撒上迷迭香
步骤11、浓郁的番茄浓汤、就这样跟米饭就很搭配
步骤12、小朋友很爱、米饭都多吃一大碗
