南瓜馒头

一、材料准备

主料：南瓜泥320g、面粉550g

辅料：酵母粉6g、白糖3勺

二、制作步骤

步骤1、南瓜切片上锅蒸熟，捣成泥状，加入3勺白糖

步骤2、加酵母粉，倒入面粉，面粉的量要依南瓜泥的量放

步骤3、不放水，揉成光滑面团，不用醒面，直接上面案

步骤4、揉成大小均匀的面团，哈哈，我的好像大小不均匀，上锅醒到两倍大小，打火蒸15分钟出锅

步骤5、看成品不错吧

三、烹饪技巧

和面不要加水，只用南瓜泥揉成面团