懒龙，其实就是肉馅花卷，图省事，北京人把肉馅放面皮上面卷起来就行，省得一个个的包！
材料准备：
主料：材料一、富强粉600克
辅料：水300克、油20克、盐2克、白糖15克、酵母6克、材料二、肉馅500克、盐9克、生抽10克、老抽8克、白糖5克、胡椒2克、耗油5克、大葱1根、姜末10克、淀粉10克
制作步骤：
步骤1、材料一除酵母先混合再加面粉混合均匀，发酵两倍大
步骤2、肉馅加调料搅拌上劲稍微上劲
步骤3、发酵好的面取出来排气揉光
步骤4、擀成长方形，不要太薄，大概0.3㎝，铺上肉馅，卷起来
步骤5、边缘捏上，放锅里发酵，抹着变软即可，冷水开火蒸，水开后15分钟，关火焖5分钟每个人家里温度不一样，没有固定时间，看状态
步骤6、面揉光，表面就会光滑
步骤7、取出来切块
步骤8、装盘！
步骤9、一卷一蒸，懒人做饭，懒龙，肉龙！
