天干秋燥，给读书的娃准备点啥吃吃呢？前两天炖了羊排萝卜，今天就来点清爽的吧。
一、材料准备
主料：排骨500g、山药1根
辅料：玉米1根、大葱10g、姜10g、料酒10ml、农夫山泉水2500ml、鹌鹑蛋10个左右、荸荠500克
二、制作步骤
步骤1、首先，来个原材料大合影
步骤2、排骨洗干净，冷水锅里煮开，加了花椒和料酒，浮末飘起来即可关火
步骤3、用温水冲洗干净，放入炖锅里，➕农夫山泉水一起煮
步骤4、鹌鹑蛋煮熟
步骤5、加了姜片和大蒜瓣儿一起煮
步骤6、荸荠去皮，山药去皮，玉米切断，一起煮
步骤7、冷水冲干净鹌鹑蛋，去壳
步骤8、➕生抽，一点点油和盐，两片香叶，三个干辣椒再煮一会儿
步骤9、用筷子戳戳看，软了即可关火
步骤10、上桌啦
步骤11、夹了一块尝尝，非常鲜、香、酥、软，特别适合牙齿不好的人(指我自己)
步骤12、最后，分享一下今晨美丽的天空
步骤13、下午的蓝天白云
步骤14、微风吹过，忍不住想唱歌
步骤15、傍晚的天空，美得不像话愿你每一天都有好心情
