爱吃锅贴胜过生煎，肉馅鲜嫩多汁，特别好吃
材料准备：
主料：大葱一根、姜姜末
辅料：面粉200克、水110克、牛肉馅200克、猪肉馅50克、味达美生抽2勺、味达美料酒2勺、味达美冰糖老抽2勺、味达美蚝油1勺、黑芝麻3克、小葱1根
制作步骤：
步骤1、牛肉猪肉末混合，放入味达美料酒
步骤2、加两勺生抽
步骤3、加入一勺蚝油
步骤4、加入大葱末
步骤5、加入两勺冰糖老抽
步骤6、充分拌匀
步骤7、200克面粉110克水揉成面团，醒30分钟，擀成锅贴皮
步骤8、包入肉馅
步骤9、全部包好啦
步骤10、锅中加花生油，摆入锅贴，中小火煎至底部金黄
步骤11、倒入小碗面粉水
步骤12、盖锅盖中小火，直至水分收干
步骤13、打开锅盖，撒黑芝麻及小葱即可
步骤14、超级鲜美的锅贴做好啦
步骤15、满满汁水，皮薄肉馅大，太好吃哦
