这个咖喱鸡腿饭,可是我新测评的产品,之前用的咖喱块,颜色较浅味道也不浓,需要加椰奶,但是今天这款好侍嘉华咖喱块完全不用,用法快捷方便,掰开咖喱块不费劲,质地细腻柔软,鼻子凑近就可以闻到温和的咖喱香,入锅中融化快,颜色漂亮,好着就超级有食欲!用鸡腿肉做肉嫩味佳,快手好做。这个咖喱块我打9.9分!因为平时一盒才10块钱不到,这一盒要30多,有点小贵。不过还是物有所值的!
材料准备:
主料:鸡腿肉500克、土豆2个
辅料:胡萝卜1根、洋葱半个、纯牛奶1盒、好侍嘉华咖喱块半盒
制作步骤:
步骤1、准备好所需要的材料;
步骤2、将所有材料切块备用;
步骤3、锅中倒入适量食用油,倒入洋葱块炒至透明;
步骤4、再倒入土豆和胡萝卜,炒至断生;
步骤5、加入没过食材的的水,小火炖8分钟;
步骤6、另起一锅,加入适量的食用油,放入鸡腿肉,炒至变色,多煎一会,至肉六七成熟;
步骤7、倒入煎好的鸡腿肉,适当再添一点水,接着炖煮;
步骤8、放入好侍嘉华咖喱半盒,包装方便一次一半;
步骤9、打开包装再掰开咖喱块放入菜中融化;
步骤10、不一会,一锅香喷喷的咖喱鸡腿肉就成了;
步骤11、浇到米饭上就可以开吃了,和米饭混合在一起太治愈了,你可以试试看;
烹饪技巧:
半糖有话说~
周末的时候炖上一大盆,吃不完放入冰箱冷藏,随时拿出来加热后,和热米饭拌在一起,那味道和刚做出来的没什么两样!推荐给一人食的小伙伴以及忙碌的上班族。