牛肉小土豆

一、材料准备

主料：牛肉适量、小土豆适量

辅料：青椒红椒适量

二、制作步骤

步骤1、牛肉高压锅压15分钟捞出切块

步骤2、加淀粉拌匀备用

步骤3、小土豆，我买的袋的，和挂好淀粉的牛肉都炸一遍捞出来

步骤4、最后一步，红椒青椒切块炒一下，加牛肉，调汁，酱油加少许盐，加一点点淀粉加一点水，下锅挂汁，最后加入小土豆炒一下出锅