芹菜炒肉

一、材料准备

主料：肉丝100克、芹菜250克

辅料：生抽一匙、盐2匙、蒜2克、生抽2勺、蚝油1勺

二、制作步骤

步骤1、肉切丝，芹菜，大蒜切段

步骤2、放油，炒肉

步骤3、炒熟放蒜，生抽上色

步骤4、放芹菜，大蒜段，小红椒，炒匀，放入蚝油，鸡精，盐。炒熟

步骤5、炒熟装盘