零翻车的瓜片炒鸡蛋，清爽不油腻

一、材料准备

主料：黄瓜1根、鸡蛋3个

辅料：葱姜蒜适量

二、制作步骤

步骤1、黄瓜洗净去头去尾切片备用。

步骤2、鸡蛋在容器里打散备用。

步骤3、随便切一点葱姜蒜。

步骤4、先把鸡蛋炒熟。

步骤5、盛出来备用。不要炒的太散了。

步骤6、葱姜蒜炒香，加入瓜片翻炒。

步骤7、加入生抽、蚝油、盐、十三香、鸡粉翻炒均匀。

步骤8、下入鸡蛋翻炒均匀，收干汤汁即可。

步骤9、好吃极了。