牛轧糖

2023-06-06 13:02:01

一、材料准备

主料:花生180g、葡萄干40g

辅料:棉花糖300g、奶粉160g、黄油70g

二、制作步骤

步骤1、准备好所有的材料,因为娃要吃,所以奶粉我用的是配方奶粉,什么奶粉都可以的!

牛轧糖

步骤2、黄油热锅,直到融化!

牛轧糖

步骤3、不粘锅小火,放入棉花糖,一定要一直小火,一直翻炒,直到棉花糖融化均匀!

牛轧糖

步骤4、然后倒入奶粉,搅拌均匀至无颗粒细腻状

牛轧糖

步骤5、然后关火,马上倒入花生和葡萄干,这些食材可以根据自己喜欢吃的东西放入,可以是坚果蔓越莓等!然后搅拌均匀!

牛轧糖

步骤6、如图就是搅拌好的!

牛轧糖

步骤7、倒入磨具中放凉

牛轧糖

步骤8、按照自己的包装袋大小切块!

牛轧糖

步骤9、我用了糯米纸,用的包装袋是密封的,如果是糖果纸两头拧紧的那种可以不用!

牛轧糖

步骤10、密封打包好,送人和自己吃都非常棒哦!

牛轧糖