培根土豆奶油浓汤

2023-09-21 09:26:54

女孩子可能都会喜欢土豆浓汤,奶油蘑菇浓汤吧!

材料准备:

主料:土豆1个、洋葱半个

辅料:培根3片、淡奶油或牛奶适量、橄榄油10毫升、黄油20克、食盐适量、黑胡椒适量

制作步骤:

步骤1、三种食材切丁备用

培根土豆奶油浓汤

步骤2、倒一点橄榄油把培根稍微炒一下,变色即可盛出备用。

培根土豆奶油浓汤

步骤3、放入黄油融化后放入土豆洋葱翻炒

培根土豆奶油浓汤

步骤4、煸炒后加水,没过蔬菜即可,大火烧开煮软土豆洋葱。

培根土豆奶油浓汤

步骤5、煮软土豆后,用料理棒或者搅拌机打成糊状,再次加热

培根土豆奶油浓汤

步骤6、加热后根据浓稠度加水,再加入淡奶油调味,不停搅拌以防糊底。最后加入食盐和黑胡椒调味。

培根土豆奶油浓汤

步骤7、最后放入培根,装盘OK

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烹饪技巧:

再烤上几片脆脆的吐司,就是绝配了!