豆芽粉条

家常小菜，是家的味道！

材料准备：

主料：粉条一把、黄豆芽300g大约大半斤

辅料：干辣椒蒜末5克、盐5克、鸡粉3克、老抽适量，粉条上色即可、黑椒粉适量

制作步骤：

步骤1、粉条水开后下锅，煮3分钟左右捞出，过冷水

步骤2、黄豆芽洗净，准备葱花、辣椒

步骤3、油、葱花、辣椒，炒出香味，放黄豆芽翻炒3分钟左右，放入黑胡椒和粉条，倒入老抽上色，继续翻炒3-5分钟（中途锅干可加入适量开水），放入盐、鸡精即可出锅！

烹饪技巧：

超级好吃又下饭的一道家常菜！