18块买了8个鸡中翅，回家烤鸡翅去，比外面烤好的便宜吧！重点是自己烤的真是好吃过瘾。
材料准备：
主料：鸡中翅8个、奥尔良烤翅腌料40克
辅料：
制作步骤：
步骤1、鸡中翅8个。
步骤2、鸡中翅洗干净，用牙签在鸡翅上扎很多孔，这样容易入味。
步骤3、鸡中翅放入大碗里，倒入奥尔良烤翅腌料，加入40克水，用手抓均匀。调料汁按照说明书的比例来调，不然影响口感。
步骤4、封上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌半天，中间翻动几次。如果急着吃，少少腌制3～4个小时，让鸡翅入味，做出来才够美味。
步骤5、放入烤箱，这款烤箱里面采用红外加热管，可以快速烤熟食物，无需预热，直接将鸡翅放进去烤即可。先用400w烤5分钟，然后加盖锡纸再400w烤10分钟。
步骤6、取出鸡翅，刷上一层蜂蜜水。
步骤7、再次放入烤箱700W烤5分钟。
步骤8、太香啦，开吃……
烹饪技巧：
1.鸡中翅用牙签在背面扎很多孔，这样容易入味。
2.调制腌料汁按照说明书的比例来调，不然会影响口感。
3.不同烤箱温度有所差异，请根据自家烤箱情况调整温度和时间。