家里看到啥，来点啥，加点香菇，木耳更好吃更好看
一、材料准备
主料：花菜半个、大蒜5瓣
辅料：王中王火腿肠1根、豆腐干2块、番薯淀粉50g、深抽3勺、耗油1勺、糖2克、葱花1把
二、制作步骤
步骤1、豆腐干，火腿肠，葱，大蒜准备好
步骤2、花菜洗干净，备用
步骤3、切花菜一朵朵
步骤4、沸水焯至变色捞出
步骤5、过冷水沥干
步骤6、热锅，放油，放大蒜
步骤7、下豆腐干
步骤8、下火腿肠
步骤9、下花菜
步骤10、下耗油，深抽翻炒数下
步骤11、加番薯淀粉的水
步骤12、翻炒几下加糖，翻炒均匀即可
步骤13、装盘撒葱花
三、烹饪技巧
家里有香菇，木耳，看到啥加啥，味道不要太好，光盘行动