想给娃儿做好吃的
一、材料准备
主料:苹果(去皮去核)1个、细砂糖适量
辅料:低筋面粉150克、生蛋黄1个、黄油50克、核桃油适量
二、制作步骤
步骤1、黄油加糖,常温融化,搅拌,加蛋黄搅拌,筛入面粉
步骤2、按压面团
步骤3、擀成直径26cm,厚约3cm的薄饼,扎小孔。
步骤4、摆入约5cm厚度的苹果苹果片,从外至内摆,层层叠加
步骤5、把饼皮随意卷起
步骤6、撒入白砂糖,我一半撒糖,一半没撒,没撒糖的给娃儿吃,烤箱提前预热190度,上下火烤20分钟。根据烤箱脾气注意观看颜色,略微调整时间。
步骤7、出炉
步骤8、吃了很多^-^
步骤9、迫不及待
步骤10、后记:苹果选择自己平时喜欢的就可以啦,我用的蛇果,因为娃儿爱吃。