这又是一道来自岛国小岛老师的方子，我稍微调整了糖的用量，希望老师不要介意。最近超级迷恋肉桂的味道，苹果撞上肉桂绝配，再配上绵软的马芬蛋糕“人间美味”。
材料准备：
主料：低筋面粉155克、黄油20克
辅料：玉米油42克、鸡蛋1个、白糖50克、牛奶62克、泡打粉4克、苹果粒120克、苹果块90克、酥粒配方见花生酥粒面包、肉桂粉适量
制作步骤：
步骤1、用刮刀混合室温黄油和糖。
步骤2、蛋液分3次倒入打发的黄油里并用电动打蛋器不断打发，加入玉米油继续打发成蓬松状态。
步骤3、准备苹果。
步骤4、准备模具此时烤箱180度预热。
步骤5、加入1/3过筛的低粉和泡打粉刮底不断翻转大约15次。
步骤6、待还有干粉加入一半牛奶翻拌8次。
步骤7、继续加入1/3粉和剩下的牛奶刮底翻拌15次。再将剩下的粉全部加入搅拌12次。
步骤8、稍微有一点粉加入苹果粒大幅搅拌6次。
步骤9、用小勺装入模具上面装饰苹果块撒上酥粒最后再撒上肉桂粉。
步骤10、烤箱180度烤30分钟
步骤11、出炉了。
步骤12、趁热配上牛奶。
