烤箱Ⅰ猪蹄

一、材料准备

主料：小葱：3根猪蹄：几块、香叶：2片八角：3个

辅料：茴香：10粒生姜：一小块、料酒：2勺孜然粉：一些

二、制作步骤

步骤1、猪蹄洗干净，放在锅里卤方法：清水冷水，猪蹄，生姜，香叶，八角，桂皮，生抽，老抽，料酒，大火煮一小时

步骤2、煮的软了，就捞出来

步骤3、准备烤箱，锡箔纸铺上，猪蹄放进去，200度，20分钟烤箱，20分钟后撒烧烤孜然粉，看情况可以在翻面20分钟烤，好好吃