一、材料准备
主料：白萝卜1斤、白糖20g
辅料：生抽2勺、白醋半瓶、红辣椒1个、姜片5片
二、制作步骤
步骤1、白萝卜去皮对半切开，开始切片。
步骤2、每个三刀不断，这样腌制更入味，吃起来也好吃。
步骤3、姜和红辣椒也切片备用。
步骤4、全部材料均匀的一层一层叠满。
步骤5、调腌汁，首先加入白糖倒入白醋。
步骤6、再倒入酱油搅拌均匀。
步骤7、慢慢的倒入，腌满萝卜就可以了。
步骤8、好了，放冰箱明天就可以吃咯。
步骤9、冬吃萝卜夏吃姜，这个季节的白萝卜汁多又好吃。
步骤10、而且还清肺，一道营养的开胃小菜…
