一、材料准备
主料：全麦粉两碗、水一碗
辅料：大葱1段、花椒粉适量、盐2克、食用油适量
二、制作步骤
步骤1、机器和面，不会和面或者嫌麻烦的宝宝可以用面包机和面，十八分钟成型。面团和好后切成四小块，拿出其中的一块。
步骤2、擀成大张后少加几滴油，用面饼互相粘直至全部抹匀后加入一小撮盐和花椒粉，盐放一点点就好不然没有味道，花椒粉是提香神器也只放一点就好，最好撒上切好的葱花碎铺匀。
步骤3、向上折叠好
步骤4、从一边向另一边卷起来
步骤5、之所以要这样是可以让面饼层数更多，接着压扁
步骤6、继续擀成饼
步骤7、锅内放入几滴油，面饼平铺进去，小火烙勤翻面
步骤8、喜欢吃脆脆的就多烙一会
步骤9、对折切开一刀
步骤10、再切成小三角块
