手抓饼版的老婆饼

2023-06-01 16:39:01

今天今天在家无聊,想着来折腾点东西吃吃吧。翻了翻冰箱,还有一包豆沙和一些手抓饼的皮子没用完。那就用万能的手抓饼来做一些手抓饼版的老婆饼吃吃吧。

一、材料准备

主料:手抓饼皮两张、豆沙150克(九个的量)

辅料:鸡蛋一个、黑芝麻适量

二、制作步骤

步骤1、常温下解冻

手抓饼版的老婆饼

步骤2、将豆沙分成16克一个搓成小球解冻后的手抓饼卷起

手抓饼版的老婆饼

步骤3、平均分成六份

手抓饼版的老婆饼

步骤4、用手从切口处往下压一下

手抓饼版的老婆饼

步骤5、然后用擀面杖擀开

手抓饼版的老婆饼

步骤6、包入豆沙

手抓饼版的老婆饼

步骤7、压扁

手抓饼版的老婆饼

步骤8、依次包好后,在每个手抓饼上刷上蛋液

手抓饼版的老婆饼

步骤9、然后用刀片划上几道

手抓饼版的老婆饼

步骤10、撒上少许黑芝麻装饰。

手抓饼版的老婆饼

步骤11、送入烤箱,180度十分钟

手抓饼版的老婆饼

步骤12、时间到,香喷喷的老婆饼做好了。

手抓饼版的老婆饼

步骤13、咬一口酥酥的,很好吃

手抓饼版的老婆饼

步骤14、真的超级简单,喜欢的小可爱们可以做起来啦!

手抓饼版的老婆饼

三、烹饪技巧

一张皮子做六个哦!我做的九个的量,剩下半张折腾别的吃的了。