冬天天气冷,很多宝宝反复咳嗽,今天给大家分享一款针对咳嗽的柠檬膏,大人小孩都可以喝
材料准备:
主料:柠檬2斤、冰糖1000克
辅料:川贝50克
制作步骤:
步骤1、川贝去药店买的准备好
步骤2、柠檬买回来用盐搓搓,多搓几遍,除菌,然后冲洗干净,察干水分,切片,去籽
步骤3、准备的冰糖最好选小小的方便融化
步骤4、然后一层柠檬一层冰糖这样铺满炖锅
步骤5、隔水炖,最上面放川贝,也可以打粉,我这是不打粉的,最好是晚上炖10个小时后,冰糖全部融化,然后开收汁
步骤6、收汁完后放凉装瓶
烹饪技巧:
隔水炖,不要有水进去