小笼包

给自己的菜谱

材料准备：

主料：半肥瘦猪肉蓉适量、葱白（切碎点）适量

辅料：生抽适量、老抽适量、五香粉一点、盐适量、糖适量、热油适量

制作步骤：

步骤1、半肥瘦猪肉剁成蓉，葱白切碎搁猪肉上，泼入热油拌匀后，加入所有调味料拌匀，最后加少许水搅打上劲即可包包子（水不要太多，适量即可，免得发酵渗入面皮）。