材料准备:
主料:小青菜250g、鸡汁2勺
辅料:香油几滴、鸡蛋一个
制作步骤:
步骤1、青菜洗净,切碎
步骤2、油锅烧热,加入青菜翻炒
步骤3、加入一勺盐提味,再加水煮一会
步骤4、加入太太乐鲜鸡汁煮一会
步骤5、最后滴几滴芝麻香油,太香了
步骤6、鸡蛋打散,加入刷了油的盘子,蒸五分钟
步骤7、另起一锅把面煮熟
步骤8、先放面,再放入汤,上面放鸡蛋,热气腾腾的一碗青菜面就做好了
烹饪技巧:
太简单了,没什么技巧
如果你煎蛋煎的好看,就不需要蒸了
因为我煎不好
主料:小青菜250g、鸡汁2勺
辅料:香油几滴、鸡蛋一个
步骤1、青菜洗净,切碎
步骤2、油锅烧热,加入青菜翻炒
步骤3、加入一勺盐提味,再加水煮一会
步骤4、加入太太乐鲜鸡汁煮一会
步骤5、最后滴几滴芝麻香油,太香了
步骤6、鸡蛋打散,加入刷了油的盘子,蒸五分钟
步骤7、另起一锅把面煮熟
步骤8、先放面,再放入汤,上面放鸡蛋,热气腾腾的一碗青菜面就做好了
太简单了,没什么技巧
如果你煎蛋煎的好看,就不需要蒸了
因为我煎不好