青椒酿虾肉

一、材料准备

主料：小龙虾1000g、大青椒10个

辅料：生抽1勺、料酒1勺、盐适量、鸡精适量、糖适量、生粉适量、胡椒粉适量、蚝油适量

二、制作步骤

步骤1、青椒洗净备用

步骤2、中间掏空备用

步骤3、虾备好

步骤4、剥好虾肉

步骤5、碎成虾泥

步骤6、放料酒胡椒粉盐香油生粉搅拌好

步骤7、把掏空的青椒填满

步骤8、切成小段

步骤9、锅里放少许油煎

步骤10、煎至两面金黄

步骤11、倒入调好的料汁料汁：蚝油生抽鸡精水盐糖生粉

步骤12、入味后盛出❤️