材料准备：
主料：金龙鱼面包粉（面包）200g、奶油（面包）50
辅料：牛奶（面包）90g、白糖（面包）30g、鲜酵母（面包）9g、盐（面包）2g、黄油（面包）20g、紫薯芋泥（馅）适量、椰香紫米(馅)适量
制作步骤：
步骤1、将所有面包材料（除盐和黄油）加入厨师机，底层放水份，白糖，鲜酵母，上层放面粉。低档混合至无干粉，二档揉面十五分钟后出厚膜，然后加入盐和软化的黄油，低档混合后，三档十分钟出延展性薄膜。团圆进行第一次发酵。
步骤2、面团团圆后，发酵至两倍大，手指沾点干粉戳洞，无明显回缩即可。
步骤3、每个面团30g，团圆静置10分钟
步骤4、馅料每份10g，冷冻15分钟定型。取出面团压扁，把馅料裹入收口。模具撒薄粉。两个面团，收口朝下，放进模具进行二次发酵。
步骤5、面包胚发酵至两倍大，表面筛粉。烤箱180度预热，烤15分钟。
步骤6、烤好了，出炉。
烹饪技巧：
1.每种面粉的吸水性有所不同，可以预留10-15g水份材料，适当调整。